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这个万圣节,跟孩子一起动手“ Trick or Treat

来源:同花顺门户新闻 作者:同花顺门户新闻 人气: 发布时间:2018-03-06
摘要:整座城市弥漫浓浓的欢乐气氛,踏着愉悦的歌声进入万圣节,决定好怎么度过美好的时光了吗?现时正好也是黑松露上市的季节于是嫣然找来了意大利黑松露品牌萨巴提诺,教大家几款简单

 整座城市弥漫浓浓的欢乐气氛,踏着愉悦的歌声进入万圣节,决定好怎么度过美好的时光了吗?

这个万圣节,跟孩子一起动手“ Trick or Treat

现时正好也是黑松露上市的季节

这个万圣节,跟孩子一起动手“ Trick or Treat

于是嫣然找来了意大利黑松露品牌萨巴提诺,教大家几款简单又有趣的万圣节食谱。他们还会提供10套松露产品样品套装(包括黑松露油1支,黑松露蜜糖1瓶,黑松露酱1瓶)作为粉丝福利哦!

这个万圣节,跟孩子一起动手“ Trick or Treat

当黑松露遇上万圣节会碰撞出什么样的味道?

南瓜浓汤

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食材

主料:南瓜,淡奶油,水

辅料:黄油适量,盐,欧芹碎,黑松酱

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把南瓜蒸熟以后压成泥,少许黄油下锅爆炒,加入淡奶油翻炒均匀。

倒入适量水和牛奶一起煮开,装盘以后可以再淋上一些淡奶油,加一小勺松露酱点缀即可。

木乃伊香肠

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食材

主料:芝士香肠,速冻酥皮

辅料:黑松露蜜糖少许

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首先把酥皮切成可包裹整根香肠的大小,并切好斜纹

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将切好的酥皮对折,包裹香肠,把黑芝麻点缀在香肠上,作为木乃伊的眼睛

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将香肠放进烤箱200℃烤15-20分钟,淋上黑松露蜜糖上碟即可

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南瓜虾仁蒸蛋

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食材

主料:南瓜,鸡蛋

辅料:虾仁若干,香葱少许,盐少许

蒸鱼豉油适量,白松露油少许

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将小南瓜切出一个盖子, 挖出瓤, 做一个南瓜盅

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将南瓜蒸熟 ,再将鸡蛋液倒入南瓜盅内, 放入南瓜盖, 蒸7分钟

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放入虾仁, 再蒸7分钟 ,取出浇上白松露油、蒸鱼豉油即可

南瓜布丁

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食材

主料:南瓜泥150克,鸡蛋2个,蛋黄1个,牛奶250克,淡奶油50克

辅料:细砂糖60克 水15毫升 热水40毫升 松露蜂蜜少许

南瓜去皮切丁蒸熟后,用料理机打成蓉备用,牛奶、淡奶油加热到糖融化,不要煮开,鸡蛋打散,将热牛奶分次加入到鸡蛋中,要不停的搅拌,直至溶液变得浓稠后,马上离火。

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将泡软的吉利丁片挤干水分加入到布丁液中搅拌至融化,加入南瓜泥搅拌均匀

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布丁液倒入器皿中,入冰箱冷藏,直至凝固,拌上黑松露蜂蜜即可食用

这个万圣节,跟孩子一起动手“ Trick or Treat

这个万圣节,跟孩子一起动手“ Trick or Treat!”

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感谢意大利松露品牌萨巴提诺

感谢东莞市每食富贸易有限公司

感谢Simply Bakery提供制作

东莞南城摩坊超市

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电话:0769-2328 6269

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责任编辑:同花顺门户新闻